Красный лук в медовом маринаде с пряностями пошагово

Способ приготовления продуктов на открытом огне известен у всех без исключения народов мира и это не зависит от уровня цивилизации. Ведь это просто - выловил рыбку, поймал дичь или купил в супермаркете кусок мяса или рыбы , насадил на прутик шампур , повертел над огнём, и всё, ужин готов. В наше время шашлык - блюдо праздничное, традиционное для многих народов, приготовленное с соблюдением своих кулинарных секретов. К шашлыку обычно подают обжаренные на гриле сладкий перец и помидоры, острые и ароматные соусы, салаты из свежих овощей.

Маринованный лук

Маринованный лук для шашлыка по-кавказски. На Кавказе готовят самый вкусный шашлык и маринованный лук к нему. Секретный ингредиент закуски — местные пряные травы. Маринованный лук по-кавказски получается очень хрустящий, немного кисловатый с ароматом пряностей и отлично сочетается с шашлыком. Приготовьтесь нарубить немаленькую миску закуски, ведь она уходит почти мгновенно!

Маринованный красный лук для салатов, селёдки, шашлыков

На улице становится тепло, и многие вскоре соберутся на шашлыки. А что идеально подходит к жареному на углях мясу, кроме свежих овощей и горячительных напитков? Правильно — маринованный лук в уксусе с зеленью. Даже те, кто не переносит вкус сырого лука, не отказывают себе в удовольствие отведать маринованный. Такой лук можно подавать как гарнир к различным шашлыкам, люля-кебаб и добавлять в салаты.