Тесто для пиццы на кефире: пошаговый рецепт приготовления
Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим. Мое любимое самое вкусное тесто для пиццы на кефире! В начинке у меня сыр, болгарский перец, оливки, бекон и, конечно, томатный соус. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.
Муку для теста сперва просейте через сито, можно это сделать дважды, чтобы тесто получилось очень пышным. Процесс просеивания муки - это тонкое дело, где каждая частица обретает легкость и воздушность. Возьмите своё ситечко и муку. Плавными движениями рассыпьте муку по ситечку. Слегка потресите решетку, освобождая зерна от комков и примесей. Просеянная мука становится надежным фундаментом для ваших кулинарных творений, гарантируя легкость, пышность и безупречность каждого блюда.
- Ингредиенты
- Опубликовано: 26 апреля , Приготовьте пиццу лучше, чем в пиццерии.
- Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Состав / Ингредиенты:
- Все представляют, что такое пицца.
- Пицца — это невероятно вкусное блюдо, которое любят многие. Конечно, можно легко заказать пиццу на дом, но намного вкуснее она получается приготовленная собственными руками.
- Диетологи говорят, что дрожжи, особенно сухие, — это не самый безопасный продукт.
- Тесто на кефире для пиццы
- Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз.
- Для того чтобы приготовить в домашних условиях самостоятельно пиццу, не обязательно иметь какие-либо особые кулинарные навыки.
- Вкусная пицца, тесто немного не пронеслось, но это из-за противеня, у меня 28см, думаю нужно побольше противень, тогда и тесто будет зачётный.
| 36 | Простой рецепт » Несладкая выпечка. Тесто на пиццу быстрое и вкусное на кефире без дрожжей Как вкусно сделать Тесто на пиццу быстрое и вкусное на кефире без дрожжей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. | |
| 211 | Тесто для пиццы на кефире — очень нежное и эластичное. | |
| 406 | Паста и пицца. Любое блюдо. |
Тесто для пиццы на кефире всегда получается пышным и очень вкусным. Для придания индивидуального аромата и привкуса в состав ингредиентов для теста вводятся особые продукты — оливковое масло, пряная или десертная зелень, перец чили и томатная паста, семена кунжута. Можно выбрать и другой компонент — по вкусу. По густоте тесто на кефире делается двух видов — быстрое жидкое, густое. С последним работы будет побольше.
Похожие статьи
- Кислородный аппарат для дыхания в домашних условиях аренда - Самодельная техника для сельского хозяй
- Рецепт приготовления блинчиков тесто - Рецепт: Рецепт приготовления тонких блинчиков на
- Чем удалить масло с одежды в домашних условиях - Как отстирать жирные пятна на одежде : чем удалить
- Самогон из брусники в домашних условиях - Полезные слова к Хэллоуину : Изучаем английский язык в