![Тесто фило: секреты приготовления в домашних условиях Улитки из теста фило с томатами и оливками](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/5083/wide/AdobeStock_165964218.jpg?1552991670)
Яблочный штрудель из теста фило
Выпечка из бездрожжевого теста фило, напоминающего тончайшие и практически невесомые листы папируса, популярна в греческой, хорватской, сербской, турецкой , болгарской, македонской и албанской кухне. А сейчас такое тесто готовят и у нас. Восточные повара поделились своими секретами, и оказалось, что фило может получиться даже у начинающей хозяйки! История теста фило начинается с конца IV века нашей эры, когда в древнеримских кулинарных книгах появились рецепты пирогов со слоями из тончайшего пресного теста, а начиняли их куриным мясом, козьим сыром и кедровыми орешками.
![Пошаговая инструкция приготовления Тесто фило: тонкости](https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/237/23712.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Блюда из теста фило](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/11/big_10779.jpg)
![Ингредиенты Тесто фило в домашних условиях](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/02/pahlava-is-testa-filo-13.jpg)
![Популярные рецепты Рецепты из тесто фило](https://i.ytimg.com/vi/FANulkulnWo/maxresdefault.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: Тесто фило в домашних условиях](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2023/09/28/crinkle-pie-237x158.jpg)
![Ингредиенты: «Блистательный союз ингредиентов»: рецепт греческого пирога со шпинатом и тремя видами сыра](https://i.pinimg.com/736x/44/06/ca/4406caeb9dec967172a63be0c7016877.jpg)
![Пошаговый способ приготовления пирога Тесто фило](http://13food.org/wp-content/uploads/2021/09/IMG_4109.jpg)
![Примите участие в опросе! Тесто фило рецепты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a62025a0-bb89-4390-8415-8e96ff95a390/a62025a0-bb89-4390-8415-8e96ff95a390.jpg)
![Сезонное меню Штрудель из теста фило](https://www.bulochka.ru/wp-content/uploads/2016/03/ulitki-s-tvorogom-iz-testa-filo-1.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Тесто Фило](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/12/x-17-680x270.jpg)
![Ингредиенты Тесто фило](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2017/11/pirog-s-testom-filo.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Тесто фило и блюда из него](https://s.zagranitsa.com/images/articles/4706/870x486/a04bfe22009783bc9845a2349efac9c7.jpg?1476363394)
Вскипятить воду, остудить до комнатной температуры. Всыпать соль, влить уксус. С помощью ложки-сепаратора для яиц, отделить желтки от белков.
![Видео к рецепту «Тесто фило» Блюда из теста фило - рецепты с фото на zapchastiuazkrimea.ru (52 рецепта из теста фило)](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2017/11/tyikvennyiy-pirog-1.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Штрудель из теста фило с вишней, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/1/12695/orig_12695_0_xxl.jpg)
![Фило без яиц – постный вариант Штрудель из теста фило | zapchastiuazkrimea.ru](https://www.bulochka.ru/wp-content/uploads/2016/03/ulitki-s-tvorogom-iz-testa-filo.jpg)
![Как сделать самое вкусное пресное тесто фило? Подробнейший рецепт с фото Тесто фило - пошаговый рецепт с фото](http://13food.org/wp-content/uploads/2021/07/IMG_1569.jpg)
![Прежде чем готовить Вкусный Рецепт: Тесто фило](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/11/16/160bc5d6a2.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![Тесто фило — что это? Блюда с тестом фило, 82 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»](http://13food.org/wp-content/uploads/2021/03/IMG_8106.jpg)
![Сезонное меню Тесто фило в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото](http://13food.org/wp-content/uploads/2023/03/IMG_2196.jpg)
![Ингредиенты: Тесто фило рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях на zapchastiuazkrimea.ru](https://i.ytimg.com/vi/c_VVLVRg9dw/sddefault.jpg)
![Как сделать тесто фило своими руками Что приготовить из теста фило: вкусные рецепты легких блюд](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2024/02/16/phyllo-1-384x256.jpg)
![Пошаговая инструкция Тесто фило в домашних условиях пошаговый рецепт](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/53/53193/recipe_e7c64bfc-0e7b-419b-b274-2720dfda4650_w450.jpg)
![Штрудель из теста фило, пошаговый рецепт с фото от автора Мария Егорова на ккал](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/9348/69348-ed4_wide.jpg?1628808834)
![Тесто фило: тонкости – рецептов с фото, готовим Тесто фило: тонкости пошагово, ингредиенты](https://postila.ru/data/65/f2/44/63/65f24463b103b0edeacf1c595f6df9b4227e7b98754c0c2a1017d3bd7b654a66.jpg)
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. Оксана Зотеева. Этот рецепт — упрощенная версия традиционного греческого пирога «спанакопита». Главные его ингредиенты — блистательный союз теста фило, феты и шпината — сохранены, но с начинкой можно экспериментировать: кроме классической феты я добавила в этот пирог рикотту и мягкий козий сыр. Тесто фило — это очень тонкое пресное тесто, которое по структуре напоминает бумагу и после выпечки становится особенно хрустящим.
![Как приготовить тесто фило в домашних условиях](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/6/46745/orig_46745_0_xxl.jpg)
![Что приготовить из теста фило: подборка вкусных, оригинальных и быстрых рецептов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/465/big_464908.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ulitki-iz-testa-filo-s-tomatami-i-olivkami_173695_step_11.jpg)
![](https://1001desert.com/wp-content/uploads/2018/01/пахлава-из-теста-фило-с-медом-1280x720.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/9d/d1/74/31/grecheskii_pirog_s_sirom_i_shpinatom-441598.jpg)
![](https://toprecepty.ru/wp-content/uploads/2019/03/w480.jpg)
![](https://www.retail.ru/upload/content/pressreleases/8b0/xeuoxx0id9qkpi1zf4m8w14g9s39guads.png.pagespeed.ic.cDiVJZXM7E.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2012/11/4239/orig_4239_0_xxl.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-07/1595928845_screenshot_9.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/80/80328/recipe_022f3926-a381-44bc-a07f-41537f2fd3cd_w450.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6Y2lsY6-jVM/hqdefault.jpg)
Похожие статьи
- Зарядное устройство аккумуляторов своими руками видео
- Декоративная штукатурка обычной шпаклевкой своими руками видео
- Видео вязание крючком простые салфетки - Вязание от sheru. ру - модели, уроки, узоры, видео и
- Что сделать с волосами средней длины стрижки - Градуированное каре с фото и видео стрижки на коротки