Сырники: классический рецепт
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке. До этого же времени в России творог называли просто «сыр», а блюда из него — «сырными» в старых книгах, например, пасха именуется именно «сырной». Кстати, толстые творожные оладушки то есть домашние сырники готовили в нашей стране издавна: например, их подавали на масленицу наряду с пышными дрожжевыми блинами или тонкими блинчиками. Приготовьте тесто для домашних сырников.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Классические сырники из творога — это широкая линейка превращения полезного продукта во вкусный и полезный завтрак. Какие ингредиенты и в каком количестве добавлять в творожное тесто, как правильно замесить его, пожарить или запечь сырники, да и на другие вопросы вы получите ответы в данной подборке вкусных рецептов. Классические пышные сырники из творога на сковороде, как самый популярный завтрак во многих семьях, готовятся в определенной пропорции ингредиентов. Творог выбирается более жирный, и на каждые гр. В классическом рецепте к творогу добавляются, кроме муки, только яйцо с сахаром. Сообщить об ошибке Классические сырники из творога с мукой и яйцом на сковороде Классическими многие кулинары признают сырники из творога с мукой и яйцом на сковороде, приготовленные согласно классическому рецепту пропорции ГОСТа.
