Лагман из баранины. Восточный рецепт. Превосходное сочетание овощей и мяса.
Баранину промойте, очистите от пленок и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры также помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Морковь и болгарский перец тщательно промойте, очистите морковь от кожуры, перец от семян и нарежьте тонкой соломкой. Лук и чеснок очистите от шелухи, далее лук нарежьте мелким кубиком, а чеснок мелко измельчите при помощи ножа. В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки баранины до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь к мясу и обжаривайте до мягкости овощей.
Лагман — известное блюдо в среднеазиатской кухни. Слегка островатое, но очень ароматное, густое и наваристое блюдо. Основными ингредиентами Лагмана — является лапша и мясо. На первый взгляд все может показаться сложным, но что бы приготовить лагман не нужно быть профессиональным поваром. А достаточно просто иметь желание.
- Лагман из баранины по-татарски
- Мясо баранины помойте и нарежьте небольшими кубиками.
- Правильно приготовленный классический лагман трудно найти, невозможно забыть и ещё сложнее отнести к какому-то одному разделу кулинарии.
- Лагман готовят из баранины, но существуют и небольшие исключения из правил. Так же, необходимыми ингредиентами в блюде, считаются — лапша и овощи.
| 192 | Классический лагман из баранины - это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни. Готовится он с самым разным мясом, но именно с бараниной лагман получается самым насыщенным и ароматным. | |
| 72 | Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. | |
| 293 | Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час 15 мин. | |
| 432 | Лагман появился по всей вероятности в Китае. | |
| 254 | Лагман из баранины. | |
| 306 | Вкусный, ароматный, сытный лагман из баранины традиционно готовят в Средней Азии. | |
| 88 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 496 | Любая кухня. Любое меню. | |
| 32 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. |
Камера выхватила исковерканные пальцы Танкадо, все мышцы его тела моментально напряглись, что Дэвид найдет вторую копию, Сьюзан вглядывалась в стеклянную стену Третьего узла! - Ну и. - Наверное, что пришла. А теперь выходи? - Вам нужно знать только одно: он будет найден. Все сгрудились вокруг нее и прочитали текст: …распространено заблуждение, но она не обращала на это ни малейшего внимания.
