Морс из клюквы: рецепт
Домашний клюквенный морс — поистине целебный напиток. Настоящее натуральное лекарство! Ягоды клюквы богаты целым комплексом витаминов особенно много в них аскорбиновой кислоты , а также веществами, которые губительно действуют на огромное количество бактерий, включая стрептококки и стафиллококки.
Зимой так хочется чего-то яркого, летнего, витаминного и согревающего, когда за окном мороз, метель и вьюга или дождь и слякоть, что для города тоже не редкость Именно в такие дни я делаю этот в меру сладкий морс из замороженной клюквы, с приятной горчинкой клюквы и легким оттенком апельсина… P. Приведенная в данном рецепте технология позволяет сохранить максимум полезных веществ из используемых фруктов и ягод. Замороженную клюкву выложите на дуршлаг, облейте холодной водой чтобы смыть наледь, если есть и дайте полностью оттаять при комнатной температуре в течение минут, подставив под дуршлаг тарелку или иную неокисляющуюся емкость для сбора выделяющегося сока. Апельсин тщательно помойте с мылом и обдайте кипятком, чтобы удалить слой консервантов с его поверхности, так как в морс пойдет не только его мякоть, но и цедра. Нафильтруйте 2 литра холодной воды в металлическую или эмалированную кастрюлю объемом около 3х литров.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Лечение от пигментации в домашних условиях - Лечение пигментных пятен на лице. Как избавиться от
- Салат в домашних условиях из домашних продуктов - Чак-чак в домашних условиях - рецепт с фото Чудо-П
- Дизайн ногтей в домашних условиях гель-лаком - Видео уроки маникюра ногтей в домашних условиях
- Светильник своими руками в домашних условиях с фото - Установка стиральной машины своими руками