Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Полученный в процессе естественного горения щепы дым нагнетает.. Шкаф имеет объем в 32 л, дымогенератор оснащен электрическим компрессором с регулятором произво.. Дымогенератор "Hobbi Smoke" 1. Дымогенератор "Ворон" 10 лОсобенности дымогенератора "Ворон" на 10 л: регулируемая плотность генерируемого потока "холодного" дыма; специальная система нагнетания воздуха гарантирует, что щепа не затухнет; при полной загрузке бункера про.. Электро-коптильня ЧУДООсобенности электро коптильни "ЧУДО": компактная вместительная модель, выход готовой продукции — до 8 кг; можно использовать где угодно: на даче, в частном доме, коттедже и т. Электрический дымогенератор Hobbi SmokeОсобенности электрического дымогенератора "Hobbi Smoke": обеспечивает холодное копчение мяса, рыбы, овощей и других продуктов; подходит для промышленного изготовления копченостей в заведениях общепита;..
Холодное копчение отличается от горячего. Всё время готовки следим за температурой, так как изменение температуры окружающей среды может изменить и температуру дыма в коптильной камере. Ну, и продукты холодного копчения хранятся сильно дольше. Для холодного копчения рыбы потребуется немного иначе подготовить рыбу, специальные приборы и многое другое.
Жизнь за городом — это не только свежий воздух, но и возможность побаловать себя чем-то вкусненьким и одновременно полезным. Например, продуктами холодного копчения. Для этого необходимо всего лишь изготовить самодельную коптильню с дымогенератором.
Похожие статьи
- Панно на стену из штукатурки своими рукам - Панно на стену своими руками: фото, видео инструкция
- Зарядное устройство аккумуляторов своими руками видео
- Что сделать с волосами средней длины стрижки - Градуированное каре с фото и видео стрижки на коротки
- Горелка на масле своими руками фото - Горелка на отработке из паяльной лампы: видео инструкция по из