![Гуляш из сердца - рецепт с фото на zapchastiuazkrimea.ru Гуляш из сердца говяжьего с подливкой](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2018/02/08/cf48c47ea5.jpg?resize=680,270&ssl=1)
Гуляш из говяжьего сердца или вымени
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
![Инструкции Гуляш из говяжьего сердца: вкусный рецепт](http://i.fotorecept.com/2021/04/11/385194/img/10295547.jpg)
![Продукты для рецепта Гуляш из говяжьего сердца](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/03/30/rassolnik-s-serdcem.-500x345.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Гуляш из говяжьего сердца сытный](https://i.ytimg.com/vi/js4eeIeLCFE/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления:](http://i.fotorecept.com/2019/01/14/372083/img/40571839.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDQxMi9yRzU1VkguanBlZw.jpg)
![Шаги приготовления](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/44/big_43021.jpg)
![Голосование](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/44a8e84f-fee4-4ee2-a2ff-9656618259d0/44a8e84f-fee4-4ee2-a2ff-9656618259d0.jpg)
![Новинка 21.3.2024](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/232/big_231088.jpg)
![Ингредиенты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1382c026-89bd-48f2-a343-4e3063e40543/1382c026-89bd-48f2-a343-4e3063e40543.jpg)
![Описание рецепта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/544/big_543652.jpg)
![Ингредиенты для «Гуляш из говяжьего сердца»:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/eb2910fd-7c57-4a00-b234-067f56bdc4db/eb2910fd-7c57-4a00-b234-067f56bdc4db.png)
![Состав / Ингредиенты:](https://www.gotovim.ru/pics/social/sec1085.jpg)
![](http://vkusnoe-doma.ru/wp-content/uploads/2015/06/гуляш-из-говяжьего-сердца-4.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/32329.jpg)
Говяжье сердце вымыть и нарезать небольшими кусочками. Обжарить кусочки мяса на сковороде с разогретым подсолнечным маслом, слегка посолив в течение минут. За одну минуту до окончания жарки посыпать мясо мукой и перемешать.
![Рецепт Гуляш из говяжьего сердца](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/a6/5a6f3ad162b24aba932739979f61e9fe.jpg)
![Гуляш из говяжьего сердца - пошаговый рецепт с фото на zapchastiuazkrimea.ru](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/38/21/2018/02/08/118ca1.jpg?ssl=1)
![Гуляш из говяжьего сердца: вкусный рецепт | zapchastiuazkrimea.ru | Дзен](https://img.povar.ru/mobile/c3/55/fd/d2/gulyash_iz_serdca-94721.jpg)
![Гуляш из говяжьего сердца – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/18/37/937858_71082-640x480.jpg)
![Гуляш из говяжьего сердца | Домашняя кулинария](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-06/1686253285_screenshot_3.jpg)
![Гуляш из говяжьего сердца - рецепт автора Амина Розикова](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/guljash-iz-govjazhego-serdca-ili-vimeni_16048_photo_1264.jpg)
![Гуляш из говяжьего сердца – кулинарный рецепт](https://img.freepik.com/premium-photo/hungarian-cuisine-goulash-from-beef-heart_323283-845.jpg)
![Блюда с говяжьим сердцем, 21 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»](https://i.pinimg.com/originals/09/fd/8b/09fd8b2ed0be187948fcea36c798fe0d.jpg)
Блюда с говяжьим сердцем сделают интереснее и разнообразнее меню любителей субпродуктов. Говяжье сердце — плотный и упругий по текстуре деликатес, который прекрасно подходит для приготовления горячего гуляша, особенно если добавить в него красную паприку и сладкий болгарский перец. Приготовить говяжье сердце можно целиком или нарезав его небольшими кусочками. Особая текстура мяса требует, чтобы готовили его долго, зато блюда получаются плотными, сытными и очень вкусными. На домашней кухне по рецептам с говяжьим сердцем готовят кучмачи, гуляш, мясные рагу и биточки, а некоторые профессиональны умеют жарить из него сочные стейки.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzYzNjM3L3N0ZXBzL29oNGJzMy5qcGVn.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big2/hlr-system/-61/521/174/721/192/5/600007543371b2.jpeg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/18/42/937869_74600-640x480.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/348/348574e742613598036cfb2dd350e6a5/0925eedac1effd3d748c2e2a022a8e0e.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/a3b/a3beb5244d83685ebb81b2543137d3d2/4962045013eabc0ef699559e0f2e4a49.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/FNfnJuXI30k/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDL9pUP6knki0N7KAesP_-5Dopecw)
![](https://i.ytimg.com/vi/9FVhfD9KYdw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCI62gAD6ZJEPDW0BuSO5tLIhUN8Q)
![](https://myaso-irkutsk.ru/image/catalog/goods/045-gulyash-iz-govyadiny/gulyash-iz-govyadiny-01.jpg)