Блюда из кабачков и капусты
Рагу из капусты, картошки и кабачков — блюдо, которое вы обязательно должны приготовить этим летом. Доступные ингредиенты наверняка уже созрели на ваших грядках. Кто придумал готовить рагу? Предположение о происхождении его также много, как и рецептов приготовления. Кто точно догадался нарезать мясо и овощи кусочками и запекать в печи нам неизвестно. Но само слово отсылает нас к французам.
Сейчас, подготавливая картинки к публикации рецепта, я заметил: с приходом осени даже блюда из зелёных овощей окрасились в осенние цвета. Это рагу я приготовил случайно, думаю легко догадаться как. В холодильнике лежало всё в небольших количествах, и один кабачок потушить я не мог. Решил смешать, моим понравилось. Теперь ваша очередь оценить. Мои любимые рецепты: Перцы фаршированные рисом.
- Готовим салат из кабачков с капустой
- Я готовила этот суп из замороженных лесных грибов.
- Ключевые слова: вторые блюда, диетические рецепты.
- Ну, что?!
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: авторская фьюжн европейская.
