Ачма с мясом из лаваша
Готовим грузинскую ачму быстрого приготовления, где в качестве теста используем обычный тонкий лаваш. Лаваш долгое время пропитывается газированной водой, за счет чего получается мягкое слоеное тесто. В качестве начинки используется мясной фарш с добавлением зелени и ароматной копченой паприки. Блюдо идеально подойдет для завтрака или сытного перекуса. По такому же принципу можно готовить ачму из лаваша с другими начинками — сыром, творогом и так далее.
Ленивая ачма из лаваша
Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится результатом. На этой неделе она попробовала блюда из лаваша. Даша приготовила ленивую ачму, рулет с мясом и яблочный штрудель.
- Как приготовить ачму из лаваша на сковороде
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Горячие блюда Мучные блюда. На сайте есть варианты ачмы, но хочу предложить и свой.
- Время приготовления: 4 часа. Вид кухни: кавказская грузинская.
- Рубрикатор рецептов
- Продолжаю эксперименты на тему ачмы.
- Существует достаточно много рецептов этого блюда, также есть более упрощенные варианты быстрого приготовления. Вторые блюда
- Ачма из лаваша с мясом, или «ленивая ачма», по вкусу нисколько не уступает классической. К фаршу обязательно добавляется сыр, чтобы начинка при разрезе не рассыпалась.
- Фото блюда
- Ачма из лаваша с творогом и сыром - отличное блюдо для тех, кто любит грузинскую кухню, а также хачапури, баницу и подобные пироги. Вообще-то, классическая ачма - вид грузинского хачапури из нескольких слоёв теста с начинкой из сулугуни.
- Липач Галина Поваренок 5 уровня. Предлагаю приготовить вариант быстрой и очень вкусной ачмы.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Тэги: питание. Рубрика: лаваш,хлеб. Если вы хотите вставить видео с Youtube или Rutube , для этого скопируйте и вставьте ссылку на видео в форму ниже.
