Индейка с картошкой в духовке
Покупая целую утку, всегда знаешь, что и как можно применить — пожарить грудки , приготовить конфи из утиных ножек , жир вытопить, из костей сварить костей бульон … Но все это мы уже делали, а ведь с уткой можно поступить гораздо проще — запечь ее целиком. Запеченная утка в духовке — неизменно выше всяких похвал. Просто не верится, что это так легко. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
Соавтором этой статьи является наша обученная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее точность и полноту. Команда управления контентом wikiHow внимательно следит за работой редакции, чтобы гарантировать, что каждая статья подкреплена достоверными исследованиями и соответствует нашим высоким стандартам качества. Эта статья была просмотрена раз а. Учить больше
Соавтором этой статьи является Alex Hong. Алекс Хонг - шеф-повар и совладелец Sorrel, нового американского ресторана в Сан-Франциско. Он работает в ресторанах более десяти лет. Алекс окончил Кулинарный институт Америки и работал на кухнях ресторанов Jean-Georges и Quince, отмеченных звездами Мишлен. В этой статье цитируется 17 ссылок , которые можно найти внизу страницы. Эту статью просмотрели раз а.
