Слойка Свердловская
Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные. Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Пошаговый рецепт приготовления
- Время подготовки: 2 часа 30 мин. Время приготовления: 20 мин.
- В теплом молоке развести дрожжи. Оставить до появления пенной шапочки минут.
- РУ Войти Регистрация Афганская баранья подлива. Меню Читают Новые.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
