Татарские пироги — непревзойденный вкус и аромат
Бэрэнге тэкэсе. Лучшие рецепты классической татарской выпечки. Пекут с года, по особому рецепту.
Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными традициями. Любимым мясом поволжских татар считается баранина, хотя широко используется также конина и говядина. Из всего многообразия блюд наиболее характерными для традиционной татарской кухни являются супы, изделия из сдобного теста и сладкого теста, которые подаются к чаю. Домашняя лапша "Нежность" нарезана вручную, а тесто приготовлено на яичных желтках, именно поэтому лапша имеет ярко-золотистый цвет. Супы, приготовленные с добавлением домашней лапши, обладают особым вкусом.
Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями , уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями его этнической истории.
