Шурпа из баранины — 8 домашних вкусных рецептов приготовления
Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей. В классическом варианте готовят ее из конины, баранины или говядины. Курица и свинина не используются для приготовления шурпы.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Пошаговый фоторецепт
- Густой суп, вкусный гарнир и безупречное мясное блюдо — все это соединилось в одном блюде.
- Шурпа с бараниной.
- Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно назвать супом, ведь шурпа - это и первое, и второе в одном блюде. Густая и наваристая с крупными и яркими кусочками овощей и потрясающим ароматом разварной баранины.
Простой рецепт » Супы. Выбирать баранину я научилась относительно недавно, даже был случай, когда мы с Андреем купили баранью ногу, начинили ее всяким по рецепту Джейми Оливера, поставили запекать и через полчаса выбросили. Это оказалась вонючая козлятина и запах был невыносим. А ещё этот насыщенный ароматный суп считается лечебным, его рекомендуют при ОРВ, с похмелья, беременным женщинам, растущим детям Острый перец 1 шт. Кинза по вкусу.
