![Солёное сало в пакете — рецепт с фото пошагово. Как солить сало в пакете? Рецепты засолки сала](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/1058/wide/AdobeStock_135697574.jpg?1552992057)
Как посолить сало в домашних условиях
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
![Добро пожаловать на Аймкук! Как засолить сало](https://i.ytimg.com/vi/sVBXeXuTn7E/hqdefault.jpg)
![Мы в социальных сетях Как засолить сало: 5 идеальных способов](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140310151157/140320151731/p_O.jpg)
![Засолка сала в пряном рассоле Рецепт засолки сала в рассоле пошагово](https://i.ytimg.com/vi/aQmOzPmfjQI/maxresdefault.jpg)
![Оставить отзыв Рецепт засолки сала в рассоле пошагово](https://i.ytimg.com/vi/P1mwD1oKmwE/maxresdefault.jpg)
![С чем солить сало Вкусное ароматное сало](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/102/big_101058.jpg)
![Разделы меню кулинарии Рецепты засолки сала, к которым вы будете возвращаться снова и снова](http://www.ap22.ru/netcat_files/multifile/2546/appetite_1238527_960_720.jpg)
![Статьи и рецепты Как вкусно засолить сало в домашних условиях: 10 необычных рецептов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/42/142015da3b6491fbd807c5b64498fb95_l.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Сало в рассоле](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1746/21746-ed4_wide.jpg?1631184785)
![Оставить отзыв Солёное сало в пакете](https://img.povar.ru/mobile/ce/83/51/a1/salo_solenoe_v_folge-638648.jpg)
![Как выбрать сало Засолка сала](https://i.pinimg.com/474x/56/ff/f2/56fff2dbab5c4bdf7faeb9f227d5c6a1.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Как засолить сало быстро](https://images.unian.net/photos/2023_01/thumb_files/400_0_1674426991-8161.jpg?r=895407)
![Сухая засолка сала в чесноке Как засолить сало: все тонкости плюс шесть лучших рецептов](https://bb.lv/engine/client/content/articles/mega/1591430628164ae9bfdb01251def202b9e295e46f230d.jpg)
![Ингредиенты:](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/pork-belly-in-a-pan-with-pepper-seeds-tomatoes-and-spices-1.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/shutterstock_1835976481_1608200771-scaled-e1608200862792.jpg)
![Сезонное меню](https://i.ytimg.com/vi/vjPzt4r3Tac/maxresdefault.jpg)
Если вам надоел привычный способ засолки сала, предлагаю приготовить вкусное сало с мясной прослойкой с чесноком, зеленью и ароматными специями. Самое главное при засолке - это выбрать хороший кусочек сала и удачно подобрать ароматный букет из специй и пряностей. Солить сало по этому рецепту - одно удовольствие, а, благодаря прослойке мяса, оно получается необыкновенно вкусным. Сало с мясной прослойкой промыть холодной водой, обсушить, а затем нарезать на кусочки, удобные для засолки.
![Мобильное приложение Nur.kz как засолить сало в домашних условиях вкусно и быстро с фото пошагово рецепты | Дзен](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1820.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Засолка сала — 25 рецептов с фото пошагово. Как солить сало?](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/291/big_290547.jpg)
![Рецепт засолки сала Как правильно солить сало: 10 рецептов с фото | zapchastiuazkrimea.ru](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/61a/75d/2e3/61a75d2e39d95.jpg)
![Мы в социальных сетях Как посолить сало в домашних условиях – Рецепты засолки сала. Как посолить сало](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/0f/60ffbe244738cbd23c4e98f2a45f1ecb.jpg)
![почитать еще Как засолить сало дома - рецепт и отзывы](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0134/60134-ed4_wide.jpg?1468403754)
![Как приготовить сало в рассоле ≡ Рецепты засолки сала, к которым вы будете возвращаться снова и снова ᐈ рецепт от Мястории](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/23/346987321341234.webp)
![Вкусное ароматное сало, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Надежда](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/12/312a6be135e8c21bbd248f8bddd8b19d.jpg)
![Рецепты засолки сала от Шефмаркет](http://www.wokshop.com.ua/images/recipes/67.jpg)
![Рецепт засолки сала в рассоле пошагово](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/zen/u-fee4f3944a19eded982d0adaa9045a36.jpg)
![Как засолить сало - лучшие способы](https://img-global.cpcdn.com/recipes/91fab4a4261ce6d9/680x482cq70/zakuska-salo-s-uksusom-i-lukom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Сало в рассоле - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/DSl9wah5U_s/maxresdefault.jpg)
![Как засолить сало: 5 идеальных способов - Лайфхакер](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/58/346982141131589.jpeg)
Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/02/01/1523249_28229-710x550x.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/34ad4f72-abfe-4ef1-9eb9-7a402756ca0f/34ad4f72-abfe-4ef1-9eb9-7a402756ca0f.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/poluLViHl-8/maxresdefault.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/salo-solyonoe-v-rassole.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/73/346987321382735.webp)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/03/45/salo-v-rassole_opt.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u759-d250be0fd52a7f82ebbf939995e96a4f.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/11/45/salo-v-lukovoj-sheluhe_opt-490x350.jpg)