Салат "грибной пенёк"
Для блинчиков: мл молока, 2 яца, мука кол-во зависит от консистенции теста ,соль, ч. Для салата: 2 варёных картофелин, варёной моркови, 3 яйца. Мелкие маринованные грибы. Из указанных ингридиентов получается 6 блинчиков.
Блины на Масленицу. Из яйца, молока и муки замешиваем блинное тесто. Добавляем в него паприку, мелко порезанные зелень и лук. Промасливаем каждый блин. Из полученного теста получается около 6 блинчиков.
Салат "Пенёк". Салат с блинчиков Объедение! Грибные войска Беларуси. Салат с грибами " Пень". Маринуем лук для салата: 1 луковицу мелко нарезать.
