Рыба в сметане рецепт

Тушение в сметане — традиционный для русской кухни способ приготовления рыбы. Она получается нежной и сочной, а лёгкая кислинка, присущая сметанному соусу, маскирует привкус, который иногда бывает у речной рыбы. Готовить так морскую рыбу я бы не стал разве что треску , но для речной это действительно один из лучших способов. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!

Тушеная рыба с овощами в сметане на сковороде

У нас в Башкирии в Соленом озере водится вот такая очень вкусная рыбка, называется — пелядь. Она пахнет свежим огурцом, у нее о белое мясо и не много костей. Короче не рыба, а сказка. Я решила ее приготовить, как готовлю карпа или крупного карася, сазана и другую речную крупную рыбу.

Пошаговый рецепт » Основные блюда. Рыба в сметане в духовке. Основные блюда Кухарим.

• Как приготовить Тушеная рыба с овощами в сметане на сковороде рецепт пошагово
• Рыбу тщательно промойте под проточной водой, почистите от чешуи если необходимо и очистите от внутренностей. Лук и чеснок очистите от шелухи.
• Пошаговый рецепт » Основные блюда.
• Рыбу освободить от костей и разрезать на порционные куски.

Запеченная рыба в сметане и яйцах

Это блюдо очень легко готовится, а рыба получается очень сочной, ароматной и нежной. Еще одно преимущество этого блюда в том, что рыба подходит практически к любому гарниру. Поэтому рецепт подойдет и для семейного ужина, и для угощения гостям.

Похожие статьи

• Салаты с рыбой рецепты простые и вкусные постные
• Осенние поделки в картинках - KAIDA -FISH Рыболовный магазин товаров для рыбалки
• Пироги рыбные рецепты простые и вкусные рецепты
• Зимние снасти для рыбалки судак