Отварной говяжий рубец
Этот густой, насыщенный суп согреет вас в холодное время года. Вы не только накормите, но и удивите родных вкусом и ароматом супа. Питательное и полезное блюдо разнообразит ваше ежедневное меню. Знаменитое польское блюдо, лишний раз доказывающее, что приготовить вкусно можно что угодно.
Рецепты рубца с фото на сайте доказывают, что приготовление рубца не так сложно, как кажется. Блюда из рубца встречаются во многих национальных кухнях. В рецептах обычно используют телячий говяжий или бараний рубец. Предварительно перед приготовлением рубец надо хорошенько очистить, поскрести, тщательно промыть. После, в зависимости от рецепта, оставить рубец целиком или нарезать кусочками.
- Новинка 21.3.2024
- Требуху говяжий рубец незаслуженно обходят стороной, а это же очень полезно и вкусно, если правильно приготовить. Ведь не цена и изысканность продуктов главное, а Ваше вдохновение и желание, и тогда блюдом даже из субпродуктов можно удивить.
- Рецепт приготовления натурального средства, которое избавит тебя даже от застаревших шрамов, а также поможет устранить растяжки. Для удобства можно изначально загрузить в блендер равные части подготовленных семечек и скорлупы, а затем измельчить их до порошкообразного состояния.
- Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Флячки, или как их часто называют хляки — блюдо, которое готовят из рубцов и овощей. Она перешла к гальцкой кухне со времен пребывания в составе Польши, и сразу стала знаковым блюдом для галичан.
- Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий говяжий или бараний.
Рубец тщательно очистить металлической щеткой или ножом. Положить в миску с холодной водой на 4 ч. Еще раз промыть, поместить в кастрюлю со свежей водой, довести до кипения. Снять пену, добавить соль, очищенные лук, морковь и корень петрушки. Варить на среднем огне 4 ч.
