Выпечка с грушей в мультиварке
В желтки добавить просеянную с разрыхителем муку, ванильный сахар и перемешать. Получится крутое тесто. Вымешивать , минут десять, аккуратно, стараясь не осадить белки. Чашу мультиварки смазать маслом. Из пергамента для выпечки вырезать круг равный диаметру дну чаши, уложить его на дно и тоже смазать маслом. Присыпать пергамент сахаром и корицей.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Русудана Угрелидзе Поваренок 4 уровня. Хочу с вами поделиться самым удачным, на мой взгляд, рецептом грушевого пирога, я перепробовала множество рецептов его приготовления и в духовке, и в мультиварке. Этот вариант оказался самым нежным и вкусным, но готовить я сегодня его буду в мультиварке, точно так же он готовится и в духовке, отличие лишь в том, что в духовке он получается немного суше с более хрустящей корочкой и печется быстрее.
