Рецепты моченых яблок в бочке
Невероятный вкус яблок, что существенно отличается от сортовой принадлежности, - это результат процедуры мочения. Моченые яблоки — это очень популярное лакомство, тем более, что оно способно по иному преподнести этот фрукт, так как нет классического сладкого или кислого послевкусия, а именно остается привкус пикантности, за что и ценится эта процедура. Но, как правильно заняться процедурой мочения? С чего начать и как не допустить фатальной ошибки? Какие рецепты мочения считаются самыми оригинальными и вкусными? Давайте разбираться.
В этом году хороший урожай яблок. У нас сада нет, но есть друзья, которые делятся своим урожаем. Варенье у меня уже никто не ест. Заготавливаю на зиму только яблочный сок. А сейчас самое время побаловать близких мочеными яблоками. На фото яблочки, которые практически были вырваны из рук для фото сессии.
By Елена 69 , August 21, in Заготовки из выращенного. Помогите, подскажите пожалуйста рецепт моченых яблок. Мама мочила всегда антоновку - такие вкусные получались. Но мамы уже 5 лет, как нет, и рецепт утерян.
