![Икра щуки: рецепты и советы для приготовления дома Как просто засолить икру щуки](https://s5.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/11/photo-in-article-kak-zasolit-ikru-09-630x368-1.jpg)
Рецепт засолки щучьей икры
Испокон веков на Руси икра щуки считалась царским лакомством и стоила даже на порядок дороже, чем красная или черная. Высокий уровень питательности данного продукта подтверждён диетологами. В икринках содержится значительное количество железа, йода, фосфора и иных полезных веществ, а благодаря своей низкой калорийности данный продукт легко усваивается организмом. Большая часть щучьей икры в России готовится в Астрахани.
![Ингредиенты Засолка щучьей икры](https://fishingday.org/wp-content/uploads/2017/03/2-27.jpg)
![Описание приготовления: Засолка икры щуки в домашних условиях](https://a-ikra.ru/wa-data/public/blog/img/shuka2.webp)
![Все о рыбалке — как ловить, где ловить и на что Как посолить щучью икру? Вкусный рецепт](https://finecooking.ru/images/recipe/kak-zasolit-ikru-schuki-v-domashnih-usloviyah/photo/960w.jpg)
![Как приготовить Как просто засолить икру щуки рецепт пошагово Засолка икры в домашних условиях](https://www.arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2015/04/caviar-2.jpg)
![Сезонное меню Икра щуки жареная](https://i.pinimg.com/736x/bd/74/a9/bd74a93698638c584bf8f8095267c736.jpg)
![Энергетическая ценность: Икра щуки солёная](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/3/14851/orig_14851_0_xxl.jpg)
![Подготовка к посолу Sorry, your request has been denied.](https://anynews.ru/wp-content/uploads/2019/01/zasolit-ikru-schuki-01.jpg)
![Рецепт классической икры щуки Как засолить щучью икру в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/0swvyE0wDA4/hqdefault.jpg)
![Рецепт слабосоленой щучьей икры в домашних условиях Простые рецепты приготовления икры щуки в домашних условиях](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/18/346983043528185.jpeg)
![Как приготовить икру щуки в домашних условиях](https://www.besaport.ru/images/010/544.jpg)
![Приготовление блюда по шагам:](https://static.more.tv/jackal/4466005/25cf8773-c222-4f53-8c08-f8bdd801a2d4_W320_H320.jpg)
Рецепты » Заготовки. Как просто засолить икру щуки. Заготовки Закуски. Промытую икру оставляем в таком подвешенном состоянии, чтобы стекла лишняя влага.
- Ингредиенты:
- Икру промыть, очистить от крови, пленочек, слегка подсолить и добавить ст.
- Из-за своих вкусовых характеристик, щучья икра не зря относится к царским деликатесам.
- Домашняя щучья икра - вкуснейший деликатес, который вы тоже сможете засолить самостоятельно.
![Добро пожаловать на Аймкук! Щучья икра в домашних условиях рецепт с фото, как засолить на zapchastiuazkrimea.ru](https://img.povar.ru/mobile/06/42/92/90/zasolka_ikri_v_domashnih_usloviyah-256315.jpg)
![Правила приготовления и очистки Икра щуки жареная - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2018/04/Kak-zasolit-ikru-ikra-i-shhuka-500x334.jpg)
![Рецепт засолки щучьей икры с маслом Засолка щучьей икры — рецепт с фото пошагово. Как засолить икру щуки в домашних условиях?](https://finecooking.ru/images/recipe/kak-zasolit-krasnuyu-ikru-v-domashnih-usloviyah/step-6537b1370d527/480w.jpg)
![Тэги статьи Как засолить икру щуки в домашних условиях пошаговый рецепт](https://skumbriya-retsept.ru/wp-content/uploads/2015/03/ikra-zhuki-solenaya.jpg)
![Рецепт засолки щучьей икры холодным способом Засолка щучьей икры. Быстрый способ. Рецепт с пошаговыми фотографиями](https://saveda.ru/wp-content/uploads/2019/01/Kak-zasolit-ikru-shhuki.-Holodnyj-sposob.jpg)
![Как засолить щучью икру дома Как засолить щучью икру в домашних условиях, лучшие рецепты](https://skumbriya-retsept.ru/wp-content/uploads/2015/03/ikra-zhhuki.jpg)
491 | Засоленная щучья икра относится к деликатесам, а по ценности едва уступает черной осетровой и красной лососевой икре. | |
215 | Сегодня поделюсь простым рецептом, как вкусно и быстро засолить икру щуки в домашних условиях холодным способом. | |
63 | Существует несколько способов, как засолить икру щуки в домашних условиях. Этот продукт ранее считался деликатесом, поскольку добыть ее в больших количествах было сложно. | |
256 | Икра щуки — это изысканное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для разнообразных торжественных мероприятий и праздников. Икра щуки обладает неповторимым вкусом и ароматом, а также содержит множество полезных веществ, в том числе омега-3 жирные кислоты, которые являются необходимыми для правильного функционирования организма. | |
277 | Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 23 часа. | |
127 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. |
Соленая щучья икра — изысканный деликатес, не уступающий по вкусовым качествам и полезности красной и черной икре. При этом, в отличие от икры ценных видов рыб, икра щуки содержит меньше жира, поэтому считается диетическим продуктом. Плюс к этому, в ней много белка, витаминов группы А и Д, микроэлементов. В традиционной русской кухне икра щуки всегда занимала почетное место, но наиболее популярным блюдом издавна являются блины с икрой. Существует немало рецептов засолки щучьей икры в домашних условиях, причем, все они характеризуются простотой и гарантируют непревзойденный вкус готового продукта.
![](https://s5.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/11/sends-to-krasnaya-ikra-polza-i-vred-590x406-1.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/kak-zasolit-ikru-schuki-v-domashnih-usloviyah/step-65d833ea8095f/480w.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/m0YG2PdB63U/maxresdefault.jpg)
Похожие статьи
- Дизайн ногтей в домашних условиях гель-лаком - Видео уроки маникюра ногтей в домашних условиях
- Выращивание грибов в домашних условиях мицелий - Уголок на выписку для новорожденного
- Самогон из брусники в домашних условиях - Полезные слова к Хэллоуину : Изучаем английский язык в
- Лечение от пигментации в домашних условиях - Лечение пигментных пятен на лице. Как избавиться от