Рецепт блюда на мангале

Готовить на мангале достаточно просто, а блюда, несмотря на быстроту приготовления, получаются сочными, ароматными и полезными. Продукты, подвергающиеся тепловой обработке, сохраняют все питательные вещества и содержат меньшее количество жира, чем при жарке на плите или гриле — во время готовки жир вытапливается из продуктов и стекает через решетку. Чаще всего на мангале жарят овощи, картошку и мясо. Но что приготовить кроме привычных всем продуктов?

Как приготовить вегетарианские блюда на мангале

Готовить мясо на мангале — сплошное удовольствие. Но даже от шашлыков, стейков и жареных колбасок порой хочется отдохнуть. Особенно когда становится теплее и организму нужна легкая пища. Сегодня поговорим о том, что вкусного можно приготовить на мангале на даче, кроме шашлыка. Делимся беспроигрышными рецептами и кулинарными секретами, которые обязательно пригодятся вам в этом сезоне.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

На мангале можно готовить не только мясные блюда. Предлагаем рецепты приготовления овощей, фруктов и грибов на гриле, которые понравятся не только вегетарианцам, но и любителям гастрономических экспериментов. Цветную капусту тщательно помыть и нарезать на «стейки» ломтиками толщиной по 2 см. Каждый кусочек выложить на отдельный лист фольги.

Похожие статьи

• Кисло сладкий соус кисло сладкого китайского соуса - Кисло-сладкий соус для разных блюд / Простые ре
• Мультиварка блюда из говядины рецепты
• Блюда и их приготовление для диабетиков - Рецепты для диабетиков. Как приготовить блюда для диабетик
• Рецепт второго блюда из курица