Консервирование — страсть многих хлопотливых хозяек. Они проводят долгие вечера на кухне, закатывая самые разные овощи. Получается так вкусно, что иногда сложно сдержаться и не съесть всю банку за раз.
Жареный сладкий перец на зиму рецепт с фото
Супер-легкий способ закрутить перцы на зиму и потом удивлять гостей вкуснейшими нежнейшими перцами в собственном соку, который к зиме превратится в желе. Категория: Заготовки Консервированные плоды. Время приготовления: 30 минут.
Великолепная закуска, незаменимый ингредиент в бургерах, дополнение к салатам. Такой перец будет идеально смаковать в любом блюде. Целый жареный болгарский перец на зиму придется по вкусу всей семье, ведь каждый найдет в этом блюде что-то свое: закуска, приправа, дополнение к перекусам.
Такую закатку можно сделать в два счета. Если вы поклонник простых и вкусных овощных заготовок на зиму, то обязательно попробуйте приготовить перец в таком виде. По вкусу получится сочный, как только что пожаренный, с приятной остротой, и сохранит насыщенный цвет. Зимой он может стать самостоятельным блюдом, закуской или гарниром к блюдам из мяса. Для этого потребуются: 1 кг сладкого перца, 1 столовая ложка уксуса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, вода, по желанию — кусочек горького перца. Продукты рассчитаны приблизительно, на одну литровую банку.
Похожие статьи
- Модные оттенки ногтей зима 2024 - Модный цвет лака для ногтей осень-зима и весна-лето 2024
- Выкройки куклы снежки для начинающих - Как сшить теплый зимний комбинезон для ребенка по
- Француженки зимой что носят - Французская уличная мода / фото 2024
- Модная обувь зима весна - Самая модная обувь сезона весна-лето 2024: форма и типы