Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки — это заболевание при котором поражается слизистая оболочка с образованием дефектов на ней язв. Основной принцип питания при язвенной болезни желудка заключается в исключения продуктов раздражающих слизистую оболочку. Диету необходимо соблюдать даже в случае длительной ремиссии. Любые нарушения в питании могу привести к обострению заболевания и развитию осложнений.
«Стол № 5»: кому нужна диета. Рецепты и мнение эксперта
Соблюдение температурного режима употребляемой пищи в диапазоне от 20 до 60 градусов. Холодные и слишком горячие блюда нежелательны при заболеваниях печени желчных путей. Не обязательно все измельчать или перетирать, многое можно есть цельными кусочками. Хлебные изделия: пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной хлеб из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки или подсушенный, несдобное печенье. Крупы и макаронные изделия: рисовая, гречневая, овсяная крупа, хорошо разваренная, отварные макаронные изделия.
Завтрак: омлет с молоком. Обед: куриный суп с вермишелью ; печеные яблоки с творогом. Полдник: творожная запеканка с тыквой в мультиварке. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Печеные яблоки легче усваиваются, поэтому могут использоваться даже в период обострения заболевания. Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом и яблоками специи исключить, изюм по переносимости.
309 | Вы подтвердили приём. | |
468 | Система из 15 столов была разработана советским диетологом и гастроэнтерологом Мануилом Певзнером и до сих пор является «золотым сечением» в лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Рассказываем о меню и показаниях к каждой из диет. | |
173 | Меню Варианты цен Отзывы Как это работает Контакты. Меню Варианты цен Отзывы Контакты. | |
77 | Создал ее советский врач-терапевт Мануил Исаакович Певзнер. | |
457 | Диета 5п меню на неделю при панкреатите. Поджелудочная железа является органом ЖКТ, который находится в брюшной полости и соприкасается с ти перстной кишкой. |
Материал проверила и прокомментировала Эльмира Гереева, психолог, нутрициолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, руководитель учебного департамента «Школы эмоционального интеллекта». Врачи прописывают эту диету пациентам, страдающим заболеваниями желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени, но ее также можно придерживаться здоровым людям, которые хотят начать правильно питаться. Диета Дюкана: научные факты о рисках и пользе. Рацион поддерживает высокий уровень питательности, обеспечивая потребности организма в энергии. Цель диеты — снизить нагрузку на печень и восстановить нормальную функцию желчевыводящей системы. Основной принцип — частое и дробное питание, в идеале — каждые три-четыре часа малыми порциями.
Похожие статьи
- Что приготовить из говядины в мультиварке быстро и вкусно рецепты
- Чем откачать масло через щуп своими руками - Самостоятельная замена масла через щуп.(эксперимент) бо
- Дизайн ванных комнат п 44 - Проект недели: неизбитый дизайн трешки в П-44 Свежие идеи
- Поменять подшипник в стиральной машине электролюкс