Торт "Медовик" со сгущенкой
Ладно-ладно, уговорили. Буду писать Медовик с вареной сгущенкой, тем более что тортик реально заслуживает особого внимания. Вариаций медовика развелось настолько много, что уже сложно сказать какой рецепт этого торта является классическим. Как правило, медовый торт, он же Рыжик, готовят с заварным, сметанным или масляным кремом со сгущенкой. У нас в семье особо почитают именно вареную сгущенку, собственно, поэтому выбор и пал на Медовик скремом из масла и вареной сгущенки. Альтернативные рецепты кремов для Медовика смотрите в статье «Топ-5 рецептов крема для самого вкусного Медовика».
Простые и классические рецепты блюд, приготовленные в домашних условиях пошагово с фото. Метки: выпечка , торты , праздничное. Имя обязательное. E-Mail обязательное. Подписаться на уведомления о новых комментариях.
- ИНГРЕДИЕНТЫ
- Можно ли отказаться от кусочка ароматного медовика с вареной сгущенкой?
- Опубликовано: 25 апреля ,
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
В кастрюле, постоянно помешивая, растопить мед. Всыпать соду, сахар. Влить воду, добавить соль и варить, помешивая, до растворения сахара если сахар не полностью растворится, это не страшно и темно-оранжевого цвета.
