Диетическое куриное филе
Записки немолодого ЗОЖника. Рецепт нежной диетической курицы с овощами и сыром в духовке за 30 минут. Здравствуйте дорогие друзья, рада приветствовать вас на моем канале!
Куриное филе очистить от кожицы, вымыть и хорошо обсушить. Сделать небольшие надрезы. Чеснок очистить и нарезать дольками. Грибы вымыть и тоже нарезать дольками. Перец вымыть, удалить семя и нарезать тонкой соломкой.
Сахар смешайте с паприкой, орегано, чесноком, солью и перцем. Куриное филе заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком, чтобы толщина кусочков была не больше 1,5 см. После натрите маслом и сахаром с приправами. Смажьте куриное филе маслом и посыпьте приправами, чтобы покрыть его равномерно со всех сторон. Куриное филе разрежьте на половинки вдоль.
