Свежие щи с курицей в горшочке
Автор Яна Мультиварка. Ингредиенты курицы г 4 кусочка. Соль - по 0,25 ч. Зелень петрушки.
Это сытный суп варится из продуктов, которые всегда под рукой. И готовить его в духовке даже проще, чем на плите: достаточно сложить все ингредиенты в горшочек, и уже через 45 минут можно будет наслаждаться вкусом. Лук измельчите и за 3—4 минуты поджарьте в сковороде с маслом, чтобы он стал прозрачным, но не подрумянился. Суп будет готов через 40—45 минут. Перед подачей посыпьте блюдо рубленой зеленью.
Эти щи с курицей можно приготовить в горшочках. При такой подаче самое обыкновенное и не парадное блюдо становится таким праздничным, что его можно подать и на званый обед. Моя сегодняшняя беседа пойдет об уникальном предмете, веками почитаемом на Руси.
