Паштет из говяжьей печени
Вкусно полезно доступно. Как приготовить сочную говяжью печень. Делюсь рецептом приготовления.
Встречаются такие рецепты, после которых хочется есть субпродукты чаще, даже если раньше вы были к ним равнодушны. Так готовят куриную печень по-новому. Печень по-турецки — очень популярная еда, которой славится город Эдирне, он на западе Турции. Печень говяжью промойте в воде, обсушите, некрупно нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле. Лук и морковь очистите и мелко нарежьте.
- Пищевая ценность порции
- Как раз купила печень и нашла ваш рецепт. Не увидела в шаге 1 что вы ее замачивали и решила спросить об том.
- Печень — один из наиболее популярных субпродуктов.
- Жареная говяжья печень с овощами.
Из печени готовят изысканные блюда, достойные лучших ресторанов , — медальоны по-брюссельски, печень говяжья с апельсинами, по-провансальски, по-строгановски. Для получения нежной, мягкой структуры нужно владеть минимальными навыками приготовления этого субпродукта. Печень на Руси подавали испокон веков.
