Азербайджанский плов с бараниной
Бакинский плов с сухофруктами — один из видов этого знаменитого блюда, причем не самый популярный. Ведь что мы сразу представляем, если слышим название? Огромное узорчатое блюдо, на котором томится в ожидании гора золотистого риса с морковью, на которой царственно расположились крупные куски баранины и распаренные головки чеснока.
Заказать плов из ресторана Шеф Хаус
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Плов с мясом и сухофруктами — это вариант национального блюда восточных народов. Готовят его из любого мяса и сухофрукты кладут самые разнообразные. Блюдо приобретает свой оригинальный вкус за счет того, что мясо готовят отдельно от риса и сухофрукты добавляют к мясу, когда оно почти готово, а затем зирвак с рисом соединяют в тарелке.
